焼肉ライクに、180gの旨味たっぷり牛カルビを使用した「プルコギ定食」が登場! 7月24日(水)から期間限定販売【アキバグルメ】
いつでも気軽にひとりでも行ける焼肉ファストフード店「焼肉ライク」にて、新メニュー「プルコギ定食」が、2024年7月24日(水)から期間限定で全国79店舗にて販売される。
「プルコギ定食」は、180gのたっぷり「牛カルビ」を専用の鍋で提供される、焼きたての香ばしさとジューシーな味わいを最大限に引き出す新メニュー。韓国で親しまれている人気のプルコギを、焼肉ライクならではのアレンジで、本格的な味をお手軽に堪能できる一品だ。この機会にぜひ味わってみてはいかがだろうか。
【焼肉ライクでも人気の部位「牛カルビ」を180gたっぷり使用したプルコギ定食が登場】
通常の焼き網ではなく、ロースターに設置したアルミ鍋で焼き上げるスタイルで提供。
グツグツしてきたら、お肉を秘伝のプルコギたれに絡めながら炒めよう。
たれがしっかりと染み込み、ジューシーで柔らかな食感が絶品だ。
焼き上がる際に広がる香ばしい匂いが食欲をそそる! 途中でお肉がなくなったら、さらに皿のお肉を鍋に投入し、付属の「プルコギたれ」で味を調節しながら再度焼き上げる。一口ごとに広がる甘辛いたれと肉汁の旨味、そして脂のまろやかさがたまらない!
最後まで美味しく楽しめるプルコギを堪能しよう。
セットには、ごはん、スープ、キムチ、そして新鮮なサンチュが付いてくる。
まずは、焼きたて熱々のお肉をごはんにのせて、豪快にかき込もう。
たれの甘みと滴る肉汁が絶妙で、箸が止まらなくなること間違いなしだ。
プルコギ定食(サンチュVer.)
次に、サンチュを使った“ヘルシーな味変”も試してみよう。
お肉とキムチをサンチュで巻いて、サムギョプサル風に楽しむのもおすすめだ。さらに、ごはんを加えて包み込めば、韓国のチュモッパ風の一口ごはんが完成。
ジューシーな旨味をシャキシャキのサンチュが引き立て、後味はさっぱり。最後まで飽きずに楽しめる。
そして、お肉を余すことなく楽しめる追加メニューも登場する。
キムチ、海苔、バターの「シメセット」は、肉の旨味が溶け込んだ、たれが残る鍋にごはん、キムチ、海苔、バターを入れる。全体になじむほど混ぜ合わせ、スプーンでごはんを平たく広げて「おこげ」ができるまで焼くと「ポックンパ」の完成!さらに「チーズ」を加えると、コクうま焼飯に変身! お肉を少し残したり、コチュジャンやニンニクだれを追加すれば、さらに深い味わいを楽しめる。また、お肉にチーズを追加してタッカルビ風にするのも絶品。自分好みの味を見つけよう。
【開催情報】
<販売期間>
2024年7月24日(水)~9月30日(月)
<提供店舗>
全国79店舗 (横浜鶴屋町店、溝の口店、新潟駅前店、津田沼店を除く)
<商品/価格>
(セット)
■プルコギ定食(サンチュVer.)(ごはん・スープ・キムチ・サンチュ付き)
価格:1,290円
■プルコギ定食(チョレギVer.)(ごはん・スープ・キムチ・チョレギサラダ(大)付き)
価格:1,290円
(単品)
■プルコギカルビハーフ
価格:260円
■プルコギカルビ
価格:520円
■チーズ
価格:150円
■シメセット(キムチ・海苔・バター)
価格:110円
※価格は税込。
※画像はイメージ。
【店舗情報】
店舗名:焼肉ライク秋葉原電気街店
所在地:東京都千代田区外神田1-4-11 2F
営業時間:11:00~23:00(LO.22:30)
店舗名:焼肉ライク 秋葉原中央通り店
所在地:東京都千代田区外神田4-6-2
営業時間:10:00〜23:00(LO.22:30)
※記事中に記載の税込価格については記事掲載時のものとなります。税率の変更にともない、変更される場合がありますのでご注意ください。
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